どうしてこんなに美味しいのか、自分でもよくわからない料理。ちゃんぽん😆
家にあるもので普通に作るのだけど、どうしてこんなに美味しくなるのか全然わからない料理というのがある。代表的なものはベンガル料理。あの美味しさはどこから来るのか?そして、わたしが作る料理は美味しいのだけれど、バングラデシュに行ったらもっと信じられないくらい美味しい料理を作る人がいることも知っている。もちろん、市販の合わせ調味料とか、特別なものを使うわけじゃなくて、普通にスパイスと油と材料で作っている...
2024/04/22 21:29